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Silvia Balachia. Insights into Promiscuous and Selective Nature of Human Bitter Taste Receptors by Molecular Modelling. Rel. Marco Agostino Deriu, Lorenzo Pallante, Marta Malavolta. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Biomedica, 2020
Juan Antonio Di Lorenzo. Machine learning-driven prediction of chemical compound sweetness based on molecular descriptors. Rel. Marco Agostino Deriu, Lorenzo Pallante, Marta Malavolta. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Biomedica, 2021