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Simone Tedeschi.
An example of crystal engineering: the case study of Levofloxacin-Quercetin cocrystals.
Rel. Elena Simone, Cecilia Fiore. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2024
Riccardo Busetta.
Caratterizzazione strutturale di biopolimeri compositi amido -cellulosa = Structural characterization of composite biopolymers starch-cellulose.
Rel. Elena Simone, Cecilia Fiore. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2024
Fabio Zingale.
Studio della Cristallizzazione del Cloridrato di Tiamina e dei suoi Idrati: Caratterizzazione e Analisi = Study of Thiamine Hydrochloride Crystallization and its Hydrates: Characterization and Analysis.
Rel. Elena Simone, Emmanuele Parisi, Cecilia Fiore. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2024
Irene Giovando.
Analysis of the crystallization behaviour of plant-based mixtures of triglycerides for the formulation of vegan chocolate products.
Rel. Elena Simone, Cecilia Fiore. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2023
