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Fabio Zingale. Studio della Cristallizzazione del Cloridrato di Tiamina e dei suoi Idrati: Caratterizzazione e Analisi = Study of Thiamine Hydrochloride Crystallization and its Hydrates: Characterization and Analysis. Rel. Elena Simone, Emmanuele Parisi, Cecilia Fiore. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2024