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Tesi di Rossi, Costanza

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[img] Rebecca Bigliardi, Sara Castellari, Costanza Rossi. Rethinking Coffee Sector Plan Piano di strategie per ripensare il settore del caffè da una prospettiva sostenibile = Rethinking Coffee Sector Plan Strategic Plan for Rethinking the Coffee Sector from a Sustainable Perspective. Rel. Silvia Barbero, Alessandro Campanella. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Design Sistemico, 2024

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