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Lorenzo Mangani. Analisi di segnali a microonde: tecniche di Machine Learning per la rilevazione dei contaminanti alimentari = Microwave signals analysis: Machine Learning techniques for the detection of food contaminants. Rel. Mario Roberto Casu, Luca Urbinati. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Elettronica (Electronic Engineering), 2021