Tesi di Chiomio, Tazio Ludovico

Tazio Ludovico Chiomio. Dal mercato coperto al Food Hub. Verso un'architettura ibrida al servizio delle filiere agroalimentari locali = From covered market to Food Hub. Towards a hybrid architecture at the service of local agri-food supply chains. Rel. Gustavo Ambrosini. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile, 2021