Il presente studio si pone l’obiettivo di valutare l’applicabilità di misurazioni neurofisiologiche rilevate in tempo reale per valutare i livelli di stress in un contesto di produzione Lean in ambito manifatturiero. Per mezzo di un’analisi preliminare, focalizzata sull’integrazione dei principi Industry 4.0 e dei principi Lean in ambito Manufacturing, è stato rilevato come l’industry 5.0 stia iniziando a dominare le tematiche di ricerca attraverso nuovi concetti come Human centricity, Sostenibilità e Resilienza. Gli Human factors & Ergonomics (HF&E) rappresentano un settore che può apportare un miglioramento dell'efficienza delle linee produttive attraverso una maggiore attenzione sul lavoratore. Infatti, i fattori psicosociali, dove lo stress rappresenta il prevalente detrattore, si attestano come la principale categoria su cui agire per ricavare un maggiore guadagno in termini di produttività e riduzione degli sprechi.