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Marco Di Gasparro.
Simulazione fluidodinamica del processo di formazione di schiuma nelle bevande gassate = Computational Fluid Dynamics Simulation of foam formation in carbonated soft drinks.
Rel. Daniele Marchisio, Antonio Buffo, Giovanni Tronci. Politecnico di Torino, Master of science program in Chemical And Sustainable Processes Engineering, 2020
Roberto Arduino.
Simulazione fluidodinamica del processo di riempimento di bevande gassate in bottiglia = Fluid dynamics simulation of filling of carbonated soft drinks.
Rel. Daniele Marchisio, Antonio Buffo, Giovanni Tronci. Politecnico di Torino, Master of science program in Chemical And Sustainable Processes Engineering, 2020
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