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Elena Zuena. Particelle ibride a base di silice per il rilascio di curcumina: valorizzazione del processo di sintesi = Hybrid silica-based particles for curcumin release: valorization of the synthesis route. Rel. Barbara Onida, Mauro Banchero, Marta Gallo. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2021