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Fabio Viso.
Tecniche di Riconoscimento Visivo per il Controllo Qualità nell'Industria Agroalimentare Secondaria: applicazioni nell'industria vinicola = Visual Recognition Techniques for Quality Control in Secondary Agribusiness: applications in the wine industry.
Rel. Maurizio Galetto, Elisa Verna. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2024
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