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Sofia Valenti.
Le difficoltà delle aziende nella Cost Analysis e il ruolo strategico del Cost Competitive Benchmarking per la competitività aziendale: Studio applicativo per l’ottimizzazione di una macchina da caffè mediante il confronto con la concorrenza.
Rel. Emilio Paolucci, Stefano Patisso. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2025
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