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Tesi di Sala, Fabiana

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Tesi

Fabiana Sala. Continuum: un progetto di mappa sensoriale per incrementare il livello di consapevolezza alimentare attraverso gli eventi agroalimentari = Continuum: a sensory map project to increase the level of food awareness through agri-food events. Rel. Pier Paolo Peruccio, Alessandra Savina, Stefania Musso. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Design Sistemico, 2023

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