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Gaia Mazzanti.
Impianti per la valorizzazione di scarti di caffè in un’ottica di economia circolare = Plants for the enhancement of coffee waste in a circular economy perspective.
Rel. Debora Fino, Tonia Tommasi, Samir Bensaid. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2022
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