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Marco Maccagno.
Formulazione di nanoemulsioni stabilizzate da nanocristalli di cellulosa = Formulation of nanoemulsions stabilized by cellulose nanocrystals.
Rel. Marco Vanni. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2020
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