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Tesi di Landolfo, Francesca

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[img] Francesca Landolfo. Tackling food waste in the agri-food supply chain: the impact of a flexible Minimum Life on Receipt (MLOR) rule. Rel. Andrea Tuni, Paolo Claudio Priarone. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management), 2024

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