Carmelo Di Raimondo
La casa del cioccolato di Modica : proposta di riqualificazione per l'ex Palazzo delle Poste.
Rel. Roberto Dini, Isabella Maria Lami. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Architettura Costruzione Città, 2016
Abstract
Negli ultimi anni in Italia, e ancor di più in Europa, si approfondiscono temi come la rigenerazione urbana; essa parte da uno luogo fisico e reale, nel quale si avviano determinati processi, la cui finalità risulta essere la riattivazione di quegli spazi già in uso, ma che necessitano di essere riformulati per poter diventare sostenibili.
Progetti che interessano fabbricati, quartieri o intere parti di città, ma che mirano unicamente a far rivivere i luoghi, a farli diventare spazi socialmente e culturalmente fruibili, a scaturire un senso di riappropriazione da parte del cittadino che ne vive la vita quotidiana.
Ed è in questo contesto che si crea una sorta di sinergia, in cui le varie figure professionali e amministrative entrano in simbiosi, legate da forme di rivendicazione sociale e processi operativi sul territorio, dove l’iniziativa privata trova spazio soprattutto in momenti di crisi di ogni forma di investimento pubblico.
Il seguente lavoro di Tesi, nasce dall’idea di riattivare un tassello nel centro storico di Modica.
Negli anni quest'ultimo risulta inoltre essere stato luogo di nascita di sporadici interventi di edilizia contemporanea di anni 50/60 del 900’, che stridono fortemente con il contesto storico - artistico della città.
Si partirà da un'analisi generale del territorio e delle sue caratteristiche intrinseche, per poi passare ad una proposta progettuale di riuso per l’Ex Palazzo delle poste, come soluzione al degrado architettonico in cui verte l'edificio, e ad una sua migliore rifunzionalizzazione.
Quest’ultima trova fondamento in un prodotto in grado di sintetizzare cosi bene le peculiarità storiche, sociali e ambientali di una realtà diventando il motore stesso di sviluppo e promozione del territorio.
In particolar modo è stato indagato il settore del cioccolato di Modica, nel quale si intravede l’idea per la nuova funzione nascente: “La Casa del Cioccolato”.
La proposta di tesi prende iniziativa da un volere concreto dell’amministra- zione che da anni cerca di dare una nuova funzione all’edificio, una nuova faccia che possa al tempo stesso distinguersi ed entrare in simbiosi con il tessuto urbano storico.
Nell’ultima parte, con l’idea di sviluppare un ipotesi quanto più vicina alla realtà, il lavoro svolto prende in considerazione l'aspetto economico finanziario della nuova proposta, concretizzandone il progetto in termini numerici di costo e ipotizzando un possibile piano economico per valutarne la reale fattibilità d’intervento.
Lo scopo di questa tesi è quello di stabilire un punto di partenza per dare un nuovo volto a quei luoghi, oggi identificati come edifici obsoleti e fatiscenti, o che non presentano coerenza con il contesto di cui ne fanno parte. Pertanto, l’approccio progettuale da seguire tende a non intaccare il centro storico, bensì’ ad integrarsi con esso, valorizzandone i caratteri salienti e portando un riscontro positivo sull'economia locale e sui benefici sociali che ne possano scaturire dall'intervento.
Mosso da un senso di riappropriazione di questi spazi, quanto dalla valorizzazione dell'abitato di Modica, si riporta lo studio, come esempio di una possibile idea di sviluppo per una piccolissima parte di città.
Relatori
Tipo di pubblicazione
Soggetti
A Architettura > AO Progettazione
U Urbanistica > UK Pianificazione urbana
Corso di laurea
Capitoli
PREMESSA
LA CONTEA DI MODICA
Il territorio
La città e l'idrografia
Cenni storici
L’espansione della città
Tradizioni, artigianato e turismo
NEL CUORE DEL CENTRO STORICO
Tra passato e presente
I “Palazzi” del centro storico
La struttura voltata di Corso Umberto
L’EX PALAZZO DELLE POSTE
Caratteristiche compositive
Il concorso di idee ( Rimodulazione dello spazio dell'ufficio postale)
PRG
Linee guida, la fruizione del centro storico
Piano Paesaggistico Provincia di Ragusa
ECONOMIA LOCALE COME STRATEGIA DI SVILUPPO
Il cioccolato nel Mondo ed in Europa
Il mercato del cioccolato in Italia
Eventi comg strumento di promozione della cultura di un territorio ( il caso Eurochocolate)
Il turismo della provincia di Ragusa
La casa del cioccolato
Marketing sensoriale e museo d'impresa ( Analisi di Casi studio a confronto)
LE STRATEGIE D'INTERVENTO
Riqualificazione energetica
Sottrazione e addizione di volume
Demolizione e nuova costruzione
Galleria dei casi studio
Considerazioni finali
Il PROGETTO DI RIQUALIFICAZIONE
La riqualificazione di Corso Umberto 1°
L’inserimento del nuovo intervento (descrizione del progetto architettonico)
Tecnologia e materiali
VALUTAZIONI DI PREFATTIBIUTA’ ECONOMICA
Stima dei costi e dei ricavi
La costruzione del piano
Analisi di sensibilità
La valutazione dei risultati
RAPPRESENTAZIONI DI PROGETTO (Render)
CONCLUSIONI
ALLEGATI TECNICI
Computo metrico estimativo
Quadro tecnico economico
Elenco prezzi
Computo metrico degli arredi
Stima dei costi
Stima dei ricavi
Sviluppo dell’ACR
Piano di Ammortamento
BIBLIOGRAFIA
SITOGRAFIA
RINGRAZIAMENTI
Bibliografia
BIBLIOGRAFIA
Agosta D„ 2000, I ponti abitati di Modica: dalla natura all architettura, consultato il 10 Ottobre 2015
Anfuso G., Cataldi R., Civello E., 1990, Relazione tecnica consolidamento della struttura voltata di corso Umberto Primo, Ufficio tecnico lavori pubblici di Modica
Asero V., 2015, The Montalbano effect: re-branding Sicily as a tourist destination?, On the Horizon , Vol. 23 Iss 4
Balsamo P„ 1809, Giornale del Viaggio fatto in Sicilia, reale stamperia di Palermo
Barone G„ Brancati G., Borzi M„ Cascone G„ Centorrino M„ Filippello I., Martorana G.S., Rondone S., Roma S., Signorino G„ Terranova S., 2009, Le PMI nell'area di libero scambio, Barone G. Terranova S. (A cura di), Franco Angeli, Milano
Berti E„ 2015, Cultural Routes Management: From Theory to practice, Council of Europe culturale routes(A cura di), Council of Europe publishing, Strasburgo
Brancalente B„ Chierieleison C„ Cossignani M„ Ferrucci L„ Gigliotti M„ Ranalli M.G., 2009, Eventi culturale sviluppo economico locale, Brancalente B. Ferrucci L. (A cura di), Franco Angeli, Milano
Brigido R„ Francescangeli A., Serafino I., Sordi F„ Vishnevskaya A., 2014, Casi di Marketing, Nosi C. (A cura di), Francesco Angeli, Milano, Voi. 10
Cabianca V., Cintolo G., Diana F„ La Cava A., 2007, Relazione illustrativa PRG 2007, Modica
Cecchetto M„ 2013, L'edilizia secondo bigmat UP, consultato il 10/09/2015
Cicero V., 2003, La pietra nelle esperienze costruttive del territorio degli Iblei dopo il terremoto del 1693, Visionato il 15/11/2015
Cherubini S„ lasevoli G„ 2005, Il Marketing per generare valore nel sistema evento, in Atti del convegno “Le tendenze del marketing", Ecole Supérieure de Commerce de Paris, Parigi, 21-22 Gennaio
Cherubini S.,Pattuglia S„ 2012, Entertainment e Comunicazione, Franco Angeli, Milano
Collura M.,2008, Sicilia Sconosciuta, Rizzoli, Milano
Davis R.B., 2009, Exploring the Factory: Analyzing the Film Adaptations of Roald Dahl's Charlie and the Chocolate Factory, Georgia State University, Georgia
Dèi L, 2003,1 sistemi di ancoraggio per rivestimenti ceramici e lapidei a schermo avanzato: criteri di analisi e lutazione, Università degli studi di Firenze
Dormiente G„ Leone G., 2015, Modica: La storia del suo cioccolato, Gribaudo, Modica
Federalimentare, 2013, Industria alimentare - I fattori dei comparti nel periodo 2007-2013, consultato il 126/10/2015
Ferrari S. , Veltri A.R., 2007, L’approccio esperienziale ai beni culturali come strumento di differenziazione Mofferta turistica, consultato il 10/10/2015
Goldblatt J.J., 1997, Special Event: Best practices in modern event management, J. Wiley, New York
Guarrasi M, 2002, La grande alluvione del 1902, consultato il 10 Ottobre 2015
Hartvig Larsen H„ 1997, Cases in Marketing, Sage Pubblications, London, pp. 173-171
IBM Business Consulting Services, 2004, Experience: L’arte di raccontare l'arte, IBM Corporation, Milano
Johnston R„ Chambers S., Harland C., Harrison A., Slack N., 2003, Cases in Operations Management, Pearson Education, Edinburgh
Levi Sacerdoti S„ Mauro S., Grasca E., 2011, Visitor management. Turismo, territorio, innovazione, Levi Sacerdoti S„ Mauro S., Grasca E. (A cura di), Celid, Torino
Melchiorre T.,2001, Ina e Tracina le antiche città di Cava d’Ispica, CO PAI., Modica
Minando S„ 1998, Modica Antica : ricerche topografiche archeologiche e storiche, edizioni associazione culturale Dialogo, Modica
Monotti C, 2008, Future chocolate market growth in four EU countries, British Food Journal, Vol. 110, ISS 7, pp. 671-690
Montella M.M., Febbraio 2010, Musei d'impresa come strumento di comunicazione. Possibili innovazioni di prodotto, processo, organizzazione, Esperienze d'impresa, Università degli Studi di Salerno, pp. 147-163
Morris J.A., giugno 2014, A taste of the future, KPMG, London
Poidomani A., 2007, Gli eventi come leva di sviluppo per la città: Il caso Eurochocolate, Università Lumsa, Roma
Rodriquez G., 2007, relazione tecnica variante PRG, Modica
Savelli E, Monconi S., 2010, Le Dimensioni esperienziali del valore: Il marketing sensoriale in Perugina, consultato il 14/10/2015
Scudiero D„ 2013/2014, Il cioccolato nella postmodernità, un analisi empirica su un campione di giovani consumatori, Ca’ Foscari, Venezia
Stagni M„ 2007, Analisi strategica dell'industria del cioccolato, Collana Casi Aziendali n.3, Università Cattolica del Sacro Cuore, Cremona
Vernuccio P., 2015, Lumie di Sicilia n 84, Associazione Culturale Sicilia- Firenze, consultato il 15 Ottobre 2015
World Cocoa Foundation, 1 Aprile 2014, "Cocoa Market Update", visionato il 26/10/2015
SITOGRAFIA
http://www.archdaily.com/267316/edogawa-garage-club-renovation-iunichi-ito-architect-associates Consultato il: 12/9/15
http://www.archdaily.com/582822/puro-hotel-asw-architekci-ankiersztajn-stankiewicz-wronski Consultato il: 15/9/15
http://www.archdaily.com/550625/pathe-foundation-renzo-piano Consultato il: 18/9/15
http://archimess.tumblr.com/post/92736363272/kulturspeicher-architects-br%C3%BCckner-br%C3%BCckner Consultato il: 18/9/15
http://www.archello.com/en/proiect/little-willy Consultato il: 24/9/15
http://it.archello.com/en/proiect/casa-petrini-villani Consultato il: 25/9/15
http://www.arketipomagazine.it/it/massima-efficienza-per-lexpost-di-bolzano/ Consultato il: 27/9/15
http://www.arqred.mx/blog/2009/09/13/edificio-murcia-rafael-moneo/ Consultato il: 4/10/15
http://copperconcept.org/it/riferimenti/golden-nugget-graz-austria Consultato il: 7/10/15
http://divisare.com/proiects/262589-prof-friedrich-partner-pfp-architekten-anna-positano-scuola-di-piaz- za-delle-erbe Consultato il: 7/10/15
http://divisare.com/proiects/270856-lombardini22-degw-e-l22-riqualificazione-di-un-edificio-in-zona-brera Consultato il: 10/10/15
http://www.mguarrasi.if/file Consultato il: 10/10/2015
http://wwwmodica.it/sforiaennistorici.htm Consultato il: 10/10/2015
http://www.parkassociati.com/EN/Proiects/proiects/2012/laerenissimofficbuilding_pl470.aspx Consultato il: 13/9/15
http://www.recuperoeconservazione.it/cms/it277-dante-o-benini-partners.asp Consultato il: 14/9/15
http://web.tiscali.it/enteliceoconvitto/moticense6/6Agosta.htm Consultato il: 10/10/2015
http://web.tiscali.it/enteliceoconvitto/moticense6/7Cicero.htm Consultato il: 15/11/2015
http://www.modica.it/storiderremoto.htm Consultato il: 10/10/2015
URI
![]() |
Modifica (riservato agli operatori) |
