"La Cura nel Piatto": il Plating Design come approccio terapeutico multidisciplinare per contrastare la sintomatologia del Binge Eating Disorder = “The Care on the Plate”: Plating Design as a multidisciplinary therapeutic approach to face the symptomatology of Binge Eating Disorder
Martina Carisi
"La Cura nel Piatto": il Plating Design come approccio terapeutico multidisciplinare per contrastare la sintomatologia del Binge Eating Disorder = “The Care on the Plate”: Plating Design as a multidisciplinary therapeutic approach to face the symptomatology of Binge Eating Disorder.
Rel. Cristian Campagnaro. Politecnico di Torino, Corso di laurea in Design E Comunicazione, 2026
