Pedro Schuetze Andrade
Financial Modeling and Scenario Analysis of a Sugarcane Plantation: Assessing Profitability and Sustainability.
Rel. Enrico Luciano. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management), 2025
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Abstract
La canna da zucchero svolge un ruolo strategico nell’economia brasiliana, ponendo il Paese come leader mondiale sia nella produzione di zucchero sia in quella di etanolo. Il settore contribuisce in modo significativo alle esportazioni, all’occupazione rurale e alle politiche di energia rinnovabile, rendendo la sua sostenibilità finanziaria una questione di interesse nazionale. Una caratteristica distintiva della coltivazione della canna da zucchero è la sua natura semi-perennante, che consente più raccolti dallo stesso impianto attraverso cicli successivi di “ratoon”. Tale fattore introduce dinamiche economiche e agronomiche complesse che sono spesso sottorappresentate nei modelli finanziari esistenti. Nonostante la sua importanza, la modellizzazione finanziaria della produzione di canna da zucchero ha storicamente fatto affidamento su assunzioni statiche, dataset obsoleti e capacità limitata di analisi di scenario—fattori che ne riducono l’utilità per il processo decisionale in condizioni di incertezza.
Questa tesi sviluppa un modello finanziario ampio e flessibile, su misura per il settore brasiliano della canna da zucchero, incorporando esplicitamente la struttura semi-perennante della coltura mediante una modellizzazione dettagliata delle fasi di ratoon
Relatori
Anno Accademico
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Numero di pagine
Corso di laurea
Classe di laurea
Aziende collaboratrici
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