Per sistemi informativi aziendali si intende la totalità dei sistemi informatici che permettono la conservazione e la condivisione di dati legati alle attività aziendali tra i soggetti interni ed esterni coinvolti. Dalla seconda metà del secolo scorso, le realtà produttive hanno iniziato a valutare le potenzialità dell’introduzione di molteplici sistemi informatici nelle loro attività aziendali per rispondere a precisi bisogni operativi. Sebbene questo approccio nel breve termine abbia portato a dei benefici, non rappresenta la soluzione più efficiente per l’ottimizzazione dei processi aziendali in quanto non permette di trovare la soluzione ottima che tenga in considerazione l’interazione tra i diversi attori della catena di approvvigionamento, produzione e distribuzione dei beni.