L'elaborato di tesi tratta dell'applicazione della tecnologia blockchain ai sistemi di controllo qualità aziendali. A seguito di una generica introduzione sul funzionamento della tecnologia e sui Sistemi di Gestione della Qualità, viene esposto il caso aziendale di Microchannel Devices (MCD), startup innovativa guidata dal Dott. Alessandro Vaiarelli, facente parte del Gruppo STV. La tesi, a seguito di una ricerca bibliografica circa le differenti declinazioni di applicazione di una struttura blockchain, appura la mancanza in letteratura di un caso simile a quello studiato nell'elaborato. Infatti, al di fuori degli ambiti applicativi più famosi, quali quello delle criptovalute e smart contract, le reti vengono usate per lo più nella tracciabilità dei prodotti all'interno di una supply chain.