Anna Forte
Urban Food Gardening and City Planning: towards integration Evidence from Italy.
Rel. Claudia Cassatella, Enrico Gottero. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Pianificazione Territoriale, Urbanistica E Paesaggistico-Ambientale, 2021
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Abstract
Lo scopo di questa ricerca è quello di esplorare lo stato attuale delle pratiche di Agricoltura Urbana nel contesto italiano, focalizzandosi principalmente sulle attività di Urban Food Gardening. L'intento è quello di indagare ogni possibile interazione tra Agricoltura Urbana e Pianificazione Urbana, attraverso l'analisi comparativa di casi studio riguardanti esperienze di Orti Urbani, al fine di indagare cosa significhi e rappresenti l'Urban Food Gardening dal punto di vista dell'Urbanistica e della Gestione degli spazi urbani, nell'ambito del sistema di pianificazione italiano, e dell'annesso quadro legislativo e regolamentare. Lo scopo è identificare le tendenze attuali e le influenze passate, possibili raccomandazioni o vincoli per lo sviluppo dell'agricoltura urbana relativi all'adozione di determinate politiche, strategie, piani o regolamenti urbani, con particolare attenzione agli strumenti di gestione dello spazio e agli strumenti di pianificazione.
Al riguardo, è stata esplorata la relazione con il sistema di pianificazione sia in termini di integrazione dell'AU nella sfera delle politiche urbane, sia in termini di regolamentazione dell'uso del suolo in senso stretto
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