Al giorno d’oggi, l’utilizzo di risorse rinnovabili per una tecnologia sostenibile è un concetto ampiamente noto, data la disponibilità di queste risorse, il basso costo, il loro gradimento e soprattutto i requisiti di rispetto ambientale - come biodegradabilità, minor ecotossicità e impatto della CO2. Le fonti naturali sono sotto l’attenzione della ricerca per l’ottenimento di bioplastiche, tra cui resine epossidiche ed indurenti derivati da sostanze vegetali. I tradizionali termoindurenti epossidici sono i più usati per realizzare materiali compositi, grazie alle loro proprietà termomeccaniche. Questi polimeri però sfruttano reagenti tossici e sono difficili da riciclare; perciò, è fondamentale trovare alternative fattibili per ridurre l’impatto generato dalla loro produzione e dallo smaltimento.