Elisa Fusco
Gli ecomusei dell'acqua:un'ipotesi critica per Saluzzo.
Rel. Laura Antonietta Guardamagna. Politecnico di Torino, Corso di laurea specialistica in Architettura (Restauro E Valorizzazione), 2008
Abstract
Questa tesi si prefigge l'obbiettivo di studiare i criteri culturali e le basi disciplinari che attengono alla fondazione degli ecomusei, con il fine di studiare l'applicazione di tali criteri alla realtà culturale ed ambientale della città di Saluzzo in provincia di Cuneo.
L'ecomuseo interviene nello spazio di una comunità e nella sua storia, proponendo come "oggetti del museo" non solo gli oggetti della vita quotidiana ma anche i paesana I architettura e il saper fare, questo è un concetto molto ampio che va oltre i correnti criteri che definiscono tradizionalmente l'ambito museale, un ecomuseo si inserisce e giustifica la sua presenza solo e soprattutto nello strettissimo rapporto con la comunità locale coinvolge tutti ì soggetti che vivono e lavorano sul territorio.
L'ecomuseo non è confinato fra le mura di un edificio, comprende emergenze culturali sul territorio, come gli impianti produttivi storici, dai mulini alle fornaci, come gli immobili tradizionali ed le opere di trasformazione del terreno e del paesaggio tra le quali possiamo citare i canali, i terrazzamenti e tutte le opere che riguardano la produzione e gli insediamenti.
Di solito un ecomuseo comprende itinerari attrezzati che lo differenziano da un museo tradizionale.
L'ecomuseo vuole conservare il patrimonio territoriale là dove esso è stato costruito e
dove viene quotidianamente modificato.
L'ecomuseo ha come obbiettivo la ricontestualizzazione di quelle opere, che sembrano
aver perso la loro valenza contingente sul e nel territorio, ma che conservano forti valori
storici e di identità culturale, dalla rinuncia dei quali non si può ottenere altro che un
progressivo ma irreversibile impoverimento dei valori di identità e scambio.
E' sostanziale la differenza che esiste tra un museo ed un ecomuseo: nel museo,
tradizionalmente inteso, le opere presenti provengono principalmente da luoghi differenti
ma non per questo perdono di valore, il valore culturale è insito nelle opere stesse, nel loro
contesto storico, nella biografia degli autori e dei committenti.
L'ecomuseo, invece, intende rivalutare e creare una nuova conoscenza sia del territorio
che della sua storia e di tutto ciò che ne concerne, necessità di conseguenza che tutto ciò
che fa parte dell'ecomuseo rimanga nel posto in cui è nato e di cui fa e ha fatto la storia.
Ricontestualizzare non significa semplicemente limitare un1 opera in un contesto, sia esso
storico, territoriale o artistico; lo scopo fondamentale è riattribuire a ciascuna opera la sua
valenza storica, territoriale o artistica che sia, nei luoghi e nelle modalità in cui era stata
concepita.
Le attività di ricerca per costituire un ecomuseo sono finalizzate alla valorizzazione di un aspetto tipizzante o caratterizzante del territorio per favorirne la conoscenza.
Molti degli ecomusei presenti nel territorio italiano ed europeo trattano rargomento dell'acqua, in quanto da sempre l'acqua ha avuto un legame indissolubile con lo sviluppo socio - economico" di ogni civiltà, l'acqua offre ricchezza, energia e sostentamento. L'acqua è vita.
L'Ipotesi ecomuseale legata alla città di Saluzzo Darte da una precisa conosco- territoriale, legata al corso d'acqua denominta Bodale dei Mulini che ne attraversa il centro storico, dal XIV secolo utilizzato per fornire energia motrice ai vari opifici presenti lungo il corso del canale e dalla metà del XVIII secolo intubato a tratti perché non più funzionale al nuovo assetto urbanistico della città mentre ora si affronta lo studio che
porterà al riconoscimento oggettivo verso la consapevolezza della sua valenza storica e
culturale.
L'obbiettivo di questo studio è l'analisi storica ed ambientale delle tematiche inerenti la realizzazione di un progetto ecomuseale legato all'acqua nella città di Saluzzo.
La prima fase di questo studio riguarda la ricerca storica sulla città di Saluzzo e sul Bedale
dei Mulini nel periodo compreso tra il XVII ed il XX secolo, sempre nell'ottica della
conoscenza territoriale ed urbanistica si è analizzata tutta la documentazione relativa ai
vari opifici presenti lungo il corso del Bedale, quali: mulini, martinetti, setifìci, filande, lanifici
e cotonifici.
E' stato, inoltre, riportato il testo integrale relativo alle utenze del Bedale dei Mulini nel XX
secolo.
La seconda fase riguarda la normativa italiana sugli ecomusei, la prima legge della
Regione Piemonte sull'istituzione degli ecomusei risale al 1995.
Mi sono quindi avvalsa del censimento di tutti gli ecomusei sul territorio piemontese.
La fase successiva riguarda l'ipotesi ecomuseale calata nella realtà saluzzese, ipotesi che verrà avvalorata dai vari esempi italiani ed europei di alcuni altri ecomusei che trattano l'argomento "acqua".
L'ipotesi di fattibilità progettuale, infine, sottolinea ed analizza i criteri e gli aspetti connessi al rapporto tra l'acqua e la città e l'acqua ed i suoi opifici.
Relatori
Tipo di pubblicazione
Soggetti
A Architettura > AF Edifici e attrezzature per il tempo libero, le attività sociali, lo sport
Corso di laurea
Capitoli
GLI ECOMUSEI DELL'ACQUA: UN' IPOTESI CRITICA PFR
SALUZZO
INTRODUZIONE . . 1
1.SALUZZO ED IL BEDALE DEI MULINI TRA IL XVII E IL XX SECOLO 3
2.IL BEDALE DEI MULINI ED I SUOI OPIFICI 32
MULINI 32
MULINO DEL TORTONESE 0 di Santa Maria 37
MULINO DI SAN NICOLA 0 di Porta Vacca 40
MULINO DI SAN MARTINO 45
MULINO DEL FOLLONE 49
MARTINETTI 54
MARTINETTO TIRANTI 55
SETIFICI E FILANDE 60
SETIFICIO DEL QUARTIERE .... 81
FILANDA MANA DE MARTINI 64
LANIFICI E COTONIFICI 66
LANIFICIO E COTONIFICIO CARDOLLE&MICHEL 67
3. LE UTENZE DEL BEDALE DEI MULINI NEL XX SECOLO..... 69
CARATTERISTICHE DELLE SUESPOSTE DERIVAZIONI E DELLE RELATIVE UTILIZZAZIONI 71
BEDALE DEI MOLINI DI SALUZZO 71
UTENZE SUL BEDALE DEI MOLINI DI SALUZZO.
BASSO MONFERRATO ASTIGIANO 87
BIELLESE 88
CASCINA MOQLIONI 88
COLOMBANO ROMEAN 88
CUSIUS : ,. 89
FREIDANO 89
LAVORAZIONE DELLA CANAPA 89
PASTORIZIA 89
PIETRA DA CANTONI , 90
ROCCHE DEL ROERO 90
ROGGIA MORA 91
SCOPRIMINIERA 91
SEGALE 91
TERRAZZAMENTI E DELLA VITE 92
TERRE AL CONFINE 92
TERRE D'ACQUA 92
URBANO 93
VALSESIA 93
ECOMUSEl ISTITUITI DAL CONSIGLIO REGIONALE 94
ARGILLA MUNLAB 95
CERTOSINI NELLA VALLE PESIO 95
FEUDI IMPERIALI : 95
GRANITO DI MONTORFANO 96
MARMO DI FRABOSA 96
PIETRA E CALCE DI VISONE 96
PIETRA OLLARE E DEGLI SCALPELLINI (ecomuseo ed leuzerie e di scherpelit) 97
TERRA DEL CASTELMAGNO 97
ECOMUSEl CHE FANNO PARTE DELLA RETE CULTURA MATERIALE (Provincia di Torino) 98
CASTAGNA 100
GUIDE ALPINE ANTONIO CASTAGNERI 100
MINIERE (MINIERA BRUNETTA) 100
PIETRA 100
RAME 101
RESISTENZA 101
7.SALUZZO: PROGETTO ECOMUSEO DELL'ACQUA 102
PERCHE' UN ECOMUSEO A SALUZZO 104
RAPPORTO ACQUA-CITTA' 104
ACQUA 104
ACQUA E OPIFICI 104
CITTA' 105
ACQUA-CITTA' : 105
L'ECOMUSEO PER SALUZZO 108
8. LA GESTIONE DI UN ECOMUSEO 107
RAPPORTO TRA LA COMUNITÀ' DI RIFERIMENTO, LA REGIONE ED IL SOGGETTO GESTORE..,.. 107
LA CONFORMAZIONE GUIURIDICA DEL SOGGETTO GESTORE 107
9. ECOMUSEl DELL'ACQUA? NON SOLO A SALUZZO
108
ITALIA 109
FRIULI VENEZIA GIULIA 109
ECOMUSEO DELLE ACQUE 109
TOSCANA ..110
ECOMUSEO DEL CASENTINO - MUSEO DELL'ACQUA ; . 110
PIEMONTE . ............ 112
ECOMUSEO DEL BIELLESE ,. 112
Ex mulino Susta 112
ECOMUSEO DELLA CASTAGNA ..113
ECOMUSEO COLOMBANO ROMEAN ...........113
ECOMUSEO CUSI US 114
ECOMUSEO FREIDANO 114
ECOMUSEO DELLE TERRE D'ACQUA 116
Canale Cavour 116
EUROPA 120
FRANCIA .. 120
ECOMUSEE MOULIN DE LA SEE 120
ECOMUSEE AGRICOLE DU PAYS DE FAYENCE 120
ECOMUSEE DE LA BASSE - SEINE 120
ECOMUSEE DES MONTS D'ARREE : 121
ECOMUSEE DE MOULIN DE SAINT- MARTIN 121
PORTOGALLO 122
ECOMUSEU MOINHO DO PAGADOR 122
SPAGNA 123
ECOMUSEO ZUBIETAKO ERROTA 123
ECOMUSEO DEL MULINO DE LOS OJOS 123
SVEZIA 125
EMANS EKOMUSEUM 125
CONCLUSIONI 126
ALLEGATI 130
ALLEGAT01 130
Bollettino Ufficiale n. 15 del 12/04/2007 130
ALLEGATO 2 135
GIUNTA PROVINCIALE DI TORINO Verbale n. 47 135
ALLEGATO 3 137
GIUNTA PROVINCIALE DI TORINO Verbale n. 14 137
BIBLIOGRAFIA
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