Il grano è una delle colture più abbondanti a livello globale, oltre 220 milioni di ettari sono dedicati a questo alimento. Il sottoprodotto che ne deriva è la paglia di grano, una materia prima composta per il 30-60% da cellulosa, 14-40% da emicellulosa e per la restante parte da lignina. Grazie alla sua abbondanza e potenziale disponibilità, la valorizzazione di questa biomassa può essere un passo cruciale verso una bioeconomia, consentendo un'indipendenza dalle fonti fossili. Essendo un'importante riserva di carbonio il suo impiego può essere ampliato a diversi settori: agricolo-zootecnico, edilizio ed energetico. In merito a quest'ultimo esistono diverse tecnologie di conversione: combustione diretta, gassificazione, pirolisi e di digestione anaerobica (DA).