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L’Architettura dell’Agricoltura: recupero di strutture rurali per lo sviluppo della filiera corta,il caso della pianura cunese

Elisa Testa

L’Architettura dell’Agricoltura: recupero di strutture rurali per lo sviluppo della filiera corta,il caso della pianura cunese.

Rel. Andrea Del Piano, Paolo Mellano. Politecnico di Torino, Corso di laurea specialistica in Architettura, 2012

Abstract:

Mancante

Relators: Andrea Del Piano, Paolo Mellano
Publication type: Printed
Subjects: A Architettura > AI Buildings and equipment for agriculture
A Architettura > AO Design
G Geografia, Antropologia e Luoghi geografici > GE Geografia
R Restauro > RC Restauro urbano
Corso di laurea: Corso di laurea specialistica in Architettura
Classe di laurea: UNSPECIFIED
Aziende collaboratrici: UNSPECIFIED
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/2960
Chapters:

CAPITOLO I,

FILIERA CORTA E ARCHITETTURA:

LA VENDITA DIRETTA

- Perché parlare di agricoltura.

- La filiera corta e l'architettura.

- Le politiche dell'agricoltura.

- Politica di Sviluppo Rurale 2007-2013

- Dall'Europa al Piemonte, tra PSR e

Architettura.

- L'agricoltura in Provincia di Cuneo tra

PSR e vendita diretta.

- Le realtà della campagna cuneese.

- Il recupero e la vendita diretta

- Schedatura casi studio

- Azienda Dutto - Giordanengo

- Azienda "II Girasole"

- Azienda "Orto del Pian Bosco"

- Azienda "Orto del Gallo"

- Azienda "Cascina Peschiera"

- Azienda "Fattoria Italia"

- Azienda "Cascina Riveri"

- Analisi dei casi studio

CAPITOLO II

AGRICOLTURA E ARCHITETTURA:

IL RUOLO DELL'ARCHITETTO

- L'agricoltura in città

- Il paesaggio agrario

- La tutela del paesaggio agrario

attraverso il riuso

- Gli attori del riuso

- L'architettura contemporanea e il settore primario

CAPITOLO III

LA FASE PROGETTUALE

- Introduzione

Azienda Agricola Stassi

- Relazione

- Elaborati grafici

- Azienda Agricola Gonella

- Relazione

- Elaborati grafici

Bibliography:

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FULVIO LANZARONE, LILIANA GARGAGLIANO, MARIA C. CUFFARO, Progettare il recupero edilizio: le patologie e gli interventi più frequenti nella manutenzione straordinaria degli edifici, Palermo, Flaccovio, 2010

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CARLO PELLEGRINI (a cura di), Ristrutturazioni, Milano, Motta, 2003

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STELLA AGOSTINI, SILVANA GARUFI, (a cura di), Strategie di valorizzazione del patrimonio rurale, Milano, Angeli, 2000

ISABELLA TAMPELLINI, FLAVIA TRIVELLA, Recupero del costruito: manuale di intervento pratico, Palermo, Flaccovio, 1999

CHIARA RONCHETTA, Laura Palmucci ( a cura di), Cascine a Torino: la più bella prospettiva d'Europa per l'occhio di un coltivatore, Firenze, Edifir, 1996

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