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La sostenibilità delle Supply Chain: analisi delle piattaforme per il calcolo della Carbon Footprint = Supply Chain Sustainability: Analysis of Carbon Footprint Platforms

Elisa Di Rocco

La sostenibilità delle Supply Chain: analisi delle piattaforme per il calcolo della Carbon Footprint = Supply Chain Sustainability: Analysis of Carbon Footprint Platforms.

Rel. Carlo Rafele. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2022

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Abstract:

L’obiettivo del presente lavoro di tesi è quello di esplorare il concetto di sostenibilità all’interno delle Supply chain, di descrivere come le implicazioni associate a tale concetto vengono affrontate e gestite, e di offrire un’analisi sui principali strumenti presenti sul mercato che aiutano le aziende nel misurare le loro performance di sostenibilità, in termini di livelli di Carbon Footprint, e fornire spunti di analisi per un continuo miglioramento. Pertanto, l’obiettivo di questa tesi è quello di fornire dei validi spunti di analisi sull’utilizzo di tali piattaforme, grazie all’ausilio dei dati di un caso aziendale creato per poter comparare tre piattaforme prese in esame e analizzare i risultati ottenuti. In particolare, nel primo capitolo verrà introdotto il concetto di sostenibilità in generale, dando una spiegazione di come esso sia diventato un argomento di discussione centrale nelle realtà aziendali e, soprattutto, nel dibattito internazionale, dato che la costruzione di una Supply Chain sostenibile è un passo fondamentale verso la costruzione di una società più sostenibile. Nel secondo capitolo, verranno elencate le strategie che un’azienda ha a sua disposizione per poter perseguire gli obiettivi di sostenibilità costruendo una cosiddetta Green Supply Chain. Nel capitolo, infatti, dopo aver dato un’opportuna spiegazione del concetto di Green Supply Chain e aver illustrato opportunità e vantaggi che ne derivano, sarà dato spazio alle specifiche strategie che ne permettono l’implementazione, ossia: •??Eco-design del prodotto •??Green Procurement •??Green Manufacturing •??Green Logistics •??Reverse Logistics Per ognuna di esse, sarà data una descrizione delle caratteristiche principali e verranno forniti degli esempi di casi reali in cui determinate aziende hanno portato avanti questo tipo di strategie per perseguire gli obiettivi di sostenibilità aziendali. Nel terzo capitolo, invece, verrà dato spazio all’impatto climatico delle Supply Chain. In particolare, sarà definita la cosiddetta Carbon Footprint, spiegando opportunamente ciò che sta alla base del suo calcolo, ossia i Greenhouse Gas Emission. Questi due concetti saranno trattati nel dettaglio e si entrerà nel merito dei principali standard internazionali utilizzati per il calcolo delle emissioni, ossia: •??GHG Protocol •??ISO 14064 Infine, il lavoro di tesi nel terzo capitolo si concentrerà sulla centralità delle fonti indirette e di come queste, da studi condotti in merito, determino la quasi totalità delle emissioni prodotte da una supply chain. Pertanto, saranno forniti dei suggerimenti su come affrontare la questione. Il quarto e il quinto capitolo saranno la parte centrale del lavoro di tesi che ha come obiettivo ultimo proprio quello di mostrare l’utilità di queste piattaforme ed effettuarne un confronto. In particolare, nel quarto capitolo sarà presentato il caso aziendale costruito per poter procedere al confronto tra le tre piattaforme di calcolo della carbon footprint prese in esame, ovvero Green Router, Carbon Footprint Management e AG-TS Energy. Successivamente nel quinto capitolo, dapprima si procederà con una descrizione dettagliata del funzionamento delle piattaforme, verrà spiegato, infatti, quali sono i dati di input necessari per procedere al calcolo e verranno spiegate anche le differenze intrinseche tra di esse Infine, nell’ultimo capitolo di questo lavoro di tesi verrà dato spazio ad un’analisi conclusiva dando spazio a spunti per il futuro.

Relators: Carlo Rafele
Academic year: 2022/23
Publication type: Electronic
Number of Pages: 134
Subjects:
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale
Classe di laurea: New organization > Master science > LM-31 - MANAGEMENT ENGINEERING
Aziende collaboratrici: UNSPECIFIED
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/24267
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