L'adenocarcinoma duttale pancreatico (PDAC) è la quarta delle principali cause di decessi correlati al cancro in tutto il mondo; è il tipo più letale di cancro del pancreas a causa dell'elevata resistenza del PDAC ai trattamenti (dovuta anche al microambiente tumorale), alla diagnosi tardiva, alla diffusione rapida delle metastasi. Per studiare il microambiente tumorale, la sua influenza sulle terapie e sulla crescita tumorale, per sviluppare farmaci sicuri ed efficaci, per comprendere l'influenza del crosstalk tra componenti cellulari tumorali, i modelli in vitro risultano strumenti utili e potenti. In questo lavoro di tesi, un modello di organ-on-chip è stato implementato per ricreare l'unità acino-duttale in vitro; il dispositivo microfluidico realizzato in PDMS presenta una struttura a tre strati: un reservoir per il mezzo di coltura, un top layer utilizzato per la semina delle cellule epiteliali pancreatiche del dotto umano (HDPE) e un bottom layer, per la semina dei fibroblasti del prepuzio umano (HFF-1).