Letizia Antonino
L’analisi dei dati per il miglioramento del processo di sviluppo prodotto: il caso GAI Macchine Imbottigliatrici = Data analysis for the improvement of the product development process: GAI Macchine Imbottigliatrici case.
Rel. Francesca Montagna. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2021
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Abstract
Negli ultimi decenni, il ruolo dei dati ha visto crescere esponenzialmente la sua importanza. Le imprese li utilizzano quotidianamente per migliorare l’efficienza del processo produttivo, ridurre i costi di produzione e supportare il processo decisionale. Sebbene vi siano innumerevoli vantaggi, le imprese si scontrano con la difficoltà di elaborare e interpretare i dati in un unico sistema integrato. Benché sia consuetudine studiare il cliente e/o utente (lato domanda) per trarne informazioni utili a sostegno del processo di miglioramento del prodotto, allo stesso scopo sono poco utilizzati, o quasi per nulla, i dati provenienti dagli ambienti operativi dell’impresa (lato offerta). Tali dati, infatti, se utilizzati per alimentare le attività di progettazione allo scopo di migliorarle, potrebbero permettere di risolvere problemi di prodotto o processo senza necessariamente attendere la diffusione del prodotto sul mercato e il relativo feedback dei clienti.
L’impresa, utilizzando a fondamento l’analisi dei problemi riscontrati dai dati raccolti dall’ambiente produttivo, sarebbe in grado di attuare gli spostamenti procedurali necessari alla risoluzione delle problematiche o al miglioramento del processo di sviluppo prodotto
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