Gaia Gubernati
Ipotesi di recupero dell'ex carderie Rivetti in Biella con tecnologie ecocompatibili.
Rel. Valentino Manni, Alessandro Massarente, Jean Marc Christian Tulliani. Politecnico di Torino, Corso di laurea specialistica in Architettura, 2008
Abstract
7
INTRODUZIONE
Il lavoro presentato in queste pagine verte sul concetto del recupero
di un edificio industriale nella zona di Biella attraverso l'utilizzo di
tecnologie sostenibili.
La scelta del soggetto è legata innanzitutto al mio interesse personale
nei confronti dell'archeologia industriale, tema che trova a Biella la sua
massima espressione attraverso il continuo delinearsi di opifici dismessi
lungo i fiumi che discendono dalle valli situate attorno alla città.
L'interessamento verso questo ambito è sorto solo dopo che mi sono
allontanata per più di cinque anni dalla realtà in cui sono cresciuta. Quando
si vive in un luogo per vent'anni, infatti, non ci si rende conto delle sue
potenzialità, forse perché abituati, volontariamente o meno, forse perché
non interessati. Quando si ritorna, invece, ci si accorge di quanto quel luogo,
per anni apparentemente insignificante, sia particolare e caratteristico. In
questa sede, il fortissimo legame che ci relaziona al passato si ritrova
attraverso una serie di edifici che sono stati veicolo di trasformazioni urbane
e sociali, o semplicemente, edifici che sono stati la storia di quel
determinato luogo.
Da qui deriva la scelta dell'edificio oggetto di studio: le ex carderie
Rivetti, site ai margini della città di Biella dove la riva scende fino al
margine sinistro del fiume, rappresentano ancora oggi un esempio
significativo dei pochi edifici a sviluppo orizzontale presenti sul territorio1. E
proprio su quell'edificio, tipico e singolare al tempo stesso, è stato
presentato un progetto di 'riqualificazione', se così può essere definita.
Insoddisfatta della proposta in corso d'opera (ora sospesa a causa del
1
A Biella infatti la maggior parte degli edifici, dovuti sorgere incuneati tra corso d'acqua e
montagna, si sviluppano su più piani (opifici a sviluppo verticale).
8
fallimento dell'impresa proprietaria che doveva svolgere i lavori), ho tentato
di ragionare su una possibile alternativa. Il mio lavoro è consistito
nell'utilizzare un 'taglio' diverso, partendo da considerazioni,
successivamente divenute linee guida della mia proposta e così riportate su
carta, sicuramente differenti da quelle che caratterizzano il progetto in
corso. Cercando di contestualizzare l'ipotesi progettuale attraverso la
possibile relazione con il masterplan del Parco Fluviale Urbano della valle
del Cervo, le ex carderie diventano un elemento filtro tra due realtà diverse:
il tessuto urbano e l'area non urbanizzata della pianura di Chiavazza.
Infine, la scelta di utilizzare materiali ecocompatibili deriva
dall'esigenza di riuscire ad intervenire, guidata dal concetto di sostenibilità,
nel rispetto dell'ambiente, di chi lo abita e lo abiterà. Lo scopo del loro
impiego consiste nel far vivere l'edificio sfruttando le potenzialità fornite
dal sito su cui sorge, derivate dalle risorse presenti in loco e dal clima che lo
caratterizza, elementi analizzati nella fase preliminare del progetto
tecnologico e traducibili, alla fine, in tecnologie ecocompatibili appropriate
per quella zona.
In definitiva, il lavoro svolto, guidato da un duplice scopo, ha tentato
di rispettare attraverso il recupero non invasivo dell'edificio il concetto di
archeologia industriale, creando il minor impatto ambientale possibile.
Relatori
Tipo di pubblicazione
Soggetti
G Geografia, Antropologia e Luoghi geografici > GG Piemonte
A Architettura > AD Bioarchitettura
Corso di laurea
Capitoli
INDICE
INTRODUZIONE
CAPITOLO 1: IL BIELLESE
1.1 GEOGRAFIA DEL TERRITORIO
1.1.1 Localizzazione geografica
1.1.2 Geomorfologia
1.1.3 L'orografia e l'idrografia
1.2 INQUADRAMENTO STORICO
1.2.1 I fattori di localizzazione dell'industria biellese
1.2.2 La produzione laniera dal Medioevo al Novecento
1.3 TIPOLOGIE COSTRUTTIVE E PRESENZE SUL TERRITORIO
1.3.1 L'edificio industriale multipiano
1.3.1.1 L'ex lanificio Trombetta ' Fondazione
Pistoletto
1.3.1.2 Il lanificio Sella
1.3.2 L'edificio industriale a sviluppo orizzontale
1.3.2.1 Le ex carderie Rivetti
1.4 LA 'STRADA DELLA LANA' COME ELEMENTO DI UNIONE TRA I
SITI DI ARCHEOLOGIA INDUSTRIALE
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10
10
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53
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60
63
66
1.5 IL RECUPERO DEL RAPPORTO CITTA' ' FIUME
1.5.1 Dal Piano di Beruto al progetto del Parco Fluviale
del Cervo
1.5.2 Un progetto concreto: il Parco Fluviale
1.5.2.1 Gli elementi caratterizzanti il Parco
Le Porte e gli Accessi
Gli allacci
I percorsi
Le infrastrutture
La ferrovia
La flora e la fauna
Gli edifici
CAPITOLO 2: GLI EX LANIFICI RIVETTI
2.1 CENNI STORICI SULLA DITTA GIUSEPPE RIVETTI E FIGLI
2.1.1 Il successo dei Rivetti raccontato attraverso gli
edifici industriali
2.1.1.1 Sequenza temporale dello sviluppo degli
edifici industriali Rivetti
2.2 LE PERMANENZE SUL TERRITORIO E NELLA CITTÀ
2.3 LE EX CARDERIE: STATO DI FATTO
2.4 LA PRODUZIONE DELLA LANA CARDATA IN RELAZIONE AGLI
SPAZI
76
83
83
86
86
88
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93
93
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101
101
102
2.5 L'ANALISI DEL DEGRADO E IL RESTAURO DELLA FACCIATA SU
VIA CARSO
CAPITOLO 3: LE EX CARDERIE OGGI: UN'OCCASIONE PER
IL RECUPERO
3.1 IL PROGETTO IN CORSO: LA CANCELLAZIONE DELLA MEMORIA
STORICA INDUSTRIALE DI BIELLA
3.2 UNA POSSIBILE ALTERNATIVA AL PROGETTO: LA
RIFUNZIONALIZZAZIONE DELLE EX-CARDERIE ALL'INTERNO
DEL PROGETTO DEL PARCO FLUVIALE
3.2.1 Le linee guida del progetto
3.2.2 Definizione degli spazi
3.2.3 Organizzazione delle attività
CAPITOLO 4: IL RECUPERO ENERGETICO E BIOCLIMATICO
4.1 LA LEGISLAZIONE ITALIANA SULLA BIOEDILIZIA
4.2.1 I limiti imposti dalla normativa italiana
(DL311/06)
4.2 LA CERTIFICAZIONE ENERGETICA DELL'EDIFICIO
4.3 ANALISI DI SITO
4.4 ANALISI CLIMATICA
4.4.1 Le precipitazioni
4.4.2 L'andamento del vento
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103
103
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128
4.4.3 Le caratteristiche termoigrometriche
4.4.4 L'irraggiamento solare
4.4.5 Gli stati del cielo
4.4.6 La determinazione della zona climatica in funzione
dei gradi giorno
4.5 CARATTERISTICHE DEL CONTESTO
4.6 INTERPRETAZIONE DEI DATI
CAPITOLO 5: IL PROGETTO TECNOLOGICO
4.1 SCELTE PROGETTUALI: L'ISOLAMENTO DELL'INVOLUCRO
4.1.1 Le pareti perimetrali verticali
4.1.1.1 L'isolante
4.1.1.2 L'intercapedine
4.1.1.3 Calcolo della trasmittanza
4.1.1.4 Verifica termoigrometrica
4.1.2 La copertura piana
4.1.2.1 Calcolo della trasmittanza
4.1.2.2 Verifica termoigrometrica
4.1.3 La copertura inclinata
4.1.3.1 Calcolo della trasmittanza
4.1.3.2 Verifica termoigrometrica
4.1.4 Solaio su vespaio aerato
4.1.4.1 Calcolo della trasmittanza
128
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131
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152
154
4.1.4.2 Verifica termoigrometrica
4.1.5 Le componenti trasparenti
4.1.5.1 Calcolo della trasmittanza dell'apertura
in facciata
4.1.5.2 Calcolo della trasmittanza dell'apertura
sullo shed
4.2 SCELTE PROGETTUALI: LE TECNOLOGIE ECOCOMPATIBILI
APPLICATE
4.2.1 I sistemi solari attivi
4.2.1.1 L'impianto solare termico
Il dimensionamento del sistema solare
termico
4.2.1.2 L'impianto solare fotovoltaico
Il dimensionamento del sistema solare
fotovoltaico
4.2.2 L'impianto di condizionamento ed il trattamento
dell'aria
4.2.3 Il ricircolo e il recupero dell'acqua piovana
CONCLUSIONI
BIBLIOGRAFIA
APPENDICI
RINGRAZIAMENTI
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COLLOQUI EFFETTUATI:
Giulio Ventura, DISTR - Dipartimento di Ingegneria Strutturale e Geotecnica,
II FACOLTA' DI ARCHITETTURA
Antonietta Cerrato, DIPRADI - Dipartimento di Progettazione Architettonica
e di Disegno Industriale
Maria Vittoria Bianchino, responsabile dell'archivio Sella, Biella
Claudio Bocchino, architetto, Biella
Marino Ghiotti, amministratore delegato della SICER s.p.a
Antonio Pusceddu, Raffaella Penna, Ufficio Ambiente, Comune di Biella
Valeria Fossa, Rosanna Caramello, Dipartimento di Biologia Vegetale,
Università degli Studi di Torino
165
Ufficio Urbanistica, Comune di Biella
Soprintendenza ai Beni Architettonici e Ambientali, Torino
Studio Corbellaro, Biella
ARCHIVI E BIBLIOTECHE CONSULTATI:
Biblioteca Città dell'arte, Fondazione Pistoletto, Biella
Biblioteca Città Studi, Biella
Biblioteca Civica del Comune di Biella, Sala Biella
Biblioteca Centrale di Architettura, Torino
Biblioteca del dipartimento di Ingegneria Energetica, Torino
Archivio Storico della città di Biella, Biella
Archivio del M.I.A.T., Gent, Belgio
Archivio della Fondazione Sella, Biella
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