obiettivo della ricerca è quello di indagare l'esistenza di presupposi, per la costruzione o il rafforzamento del Saluzzese come sistema locale territoriale (SLoT), in cui gli attori locali sappiano confrontarsi per organizzare autonomamente il progetto so di sviluppo sostenibile, valorizzando le specificità territoriale, che caratterizzanorareaecomportandosicomeunattorecollettivotemtonale.

inoltre la ricerca intende fornire gli elementi per la definizione di uno scenario condiviso del territorio, attraverso la definizione di linee strategiche di sviluppo.

1.2 Organizzazione della ricerca

Nella prima parte si è voluto delineare un quadro di riferimento generale, in cui innanzitutto viene definito un quadro teorico relativo al tema dello sviluppo locale, quindi vengono indicati gli obiettivi e le strategie emergenti dalla pianificale territoriale, a livello regionale, provinciale e sovracomunale; infine viene definito ambito di indagine, considerando le diverse suddivisioni del territorio regionale effettuate ai diversi livelli di pianificazione.

Nella seconda parte è stata sviluppata l'analisi della progettualità, m cui dopo 1 presentazione della metodologia di indagine, è stato raccolto un inventano dei sgotti potenzialmente territorializzanti, osservando in particolare i soggetti coinvolti S progettualità, le reti locali ed extralocali di relazioni e di soggetti e le risorse

delineato un quadro territoriale, partendo da un'indagine esterna, di tipo statistico-oggettivo, del patrimonio ambientale e culturale delle risorse umane, del sistema insediativo ed infrastrutturale e delle attività economiche.

Nella parte successiva viene presentato il confronto tra l'analisi della progettualità e l'analisi oggettiva; sono stati considerati i punti di forza e di debolezza del territorio, emergenti dalla situazione in essere, poi rapportati con gli elementi rilevanti della

situazione in progetto, per definire coerenze ed incongruenze tra le due immagini del sono state sviluppate le considerazioni conclusive, osservando gli elementi che possono portare alla definizione di un sistema locale territoriale del Saluzzese e delineando le linee strategiche per lo sviluppo del territorio preso in esame.

2 1 LO SVILUPPO LOCALE: QUADRO TEORICO

2 1 1 Dalla deterritorializzazione fordista alla riaffermazione del locale

2.1.2 11 territorio come componente dell'azione strategica dell'azione a livello

locale

2.1.3 II modello dei Sistemi Locali Territoriali

2.1.4 Cosa si intende per sviluppo locale

2.1.5 Strumenti e politiche per la progettazione alivello locale

2.1.6 Lo sviluppo locale nelle aree marginali

2.2 OBIETTIVI E STRATEGIE DELLA PIANIFICAZIONE TERRITORIALE 21

2.2.1 II livello regionale della pianificazione

2.2.2 II livello provinciale della pianificazione

2.2.3 II livello sovr acomunale della pianificazione

2.3 INDIVIDUAZIONE DELL'AMBITO DI INTERVENTO

2.3.1 II quadrante sud occidentale del Piemonte

232 Sistemi locali subregionali e aree marginali

' ' 84

2.3.3 II Gai Tradizione Terre Occitane

2.3.4L 'Ambito Integrato Territoriale del Saluzzese

88

3. ANALISI DELLA PROGETTUALITÀ

88

3.1 LA METODOLOGIA

3.1.1 Criteri di selezione dei progetti

, 3.1.2 Tipologie di progetti

3.2 SCHEDATURA DEI PROGETTI

3.2.1 1 progetti selezionati

3.2.2 Griglia di lettura della progettualità

3.3 IL TERRITORIO CHE EMERGE DALL'ANALISI

3.3.1 Analisi dei progetti

3.3.2 Analisi dei soggetti coinvolti nella progettualità

3.3.3 Analisi delle reti locali

3.3.4 Analisi delle risorse territoriali

4. QUADRO TERRITORIALE: STATO, DINAMICHE, CRITICITÀ DEL

4.1 IL CONTESTO TERRITORIALE

4.2 IL PATRIMONIO AMBIENTALE E CULTURALE

4,2.1 La componente fisico naturale

4,2.2 II patrimonio culturale, storico, artistico

4.3 LE RISORSE UMANE

431 Caratteristiche demografiche 150

4.3.2 L'istruzione

4 4 L'ORGANIZZAZIONE FUNZIONALE DEL TERRITORIO 152

44 I II sistema insediativo 153

442 li.sistema infrastrutturale 157

4.5 LE ATTIVITÀ ECONOMICHE 14 5

III sistema dell'agricoltura e dell'allevamento 158

4.5.2 Le produzioni tipiche 163

4 5 311 sistema industriale 172

4.5.4 II settore terziario

5. CONFRONTO TRA PRATICHE TERRITORIALI IN ESSERE ED IN

PROGETTO: COERENZE ED INCONGRUENZE 184

184

5.1 PATRIMONIO AMBIENTALE E NATURALE

5 2 PATRIMONIO CULTURALE MATERIALE E IMMATERIALE E PATRIMONIO 186

PAESAGGISTICO

53 DEMOGRAFIA, FORMAZIONE, INSEDIAMENTI 189

5.4INFRASTRUTTURE 190

5.5 ENERGIA

5 6 AGRICOLTURA, ALLEVAMENTO, PRODUZIONI TIPICHE 192

5.7 INDUSTRIA, ARTIGIANATO 194

5.8 TURISMO 107

6. CONSIDERAZIONI CONCLUSIVE

6 1 PRECONDIZIONI E LIMITI PER IL RICONOSCIMENTO DEL SALUZZESE COME SISTEMA 197

LOCALE TERRITORIALE

6.2 LINEE STRATEGICHE DI INTERVENTO PER LO SVILUPPO DEL SALUZZESE 198

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