Il seguente lavoro di tesi è incentrato sul lavoro svolto presso Ariston Group s.p.a. dove è stato condotto un tirocinio al fine di analizzare la gestione dei prodotti finiti e delle materie prime. La ricerca ha avuto inizio con interviste al personale degli stabilimenti dislocati in tutto il mondo, al fine di identificare le questioni critiche. Successivamente, sono stati raccolti dati sulle caratteristiche dei prodotti finiti e delle materie prime, utilizzando query nel software gestionale aziendale e informazioni ottenute da sopralluoghi e interviste. Sulla base dei dati raccolti, sono state stilate delle liste di priorità di materiali su cui iniziare un successivo lavoro di analisi.