Il lavoro di tesi riguarda una attività sperimentale volta all’individuazione di tecnologie che permettano di ridurre la quantità di plastica presente nel compost. Il compostaggio è un processo industriale che porta alla trasformazione dei rifiuti organici biodegradabili in compost, prodotto utilizzabile come fertilizzante per la coltivazione dei terreni agricoli o per il recupero ambientale, poiché ricco di nutrienti fondamentali come azoto, fosforo e potassio, evitandone quindi così lo smaltimento in discarica con evidenti conseguenze positive per l’ambiente e l’inquinamento Uno studio del 2020 svolto dal CIC (Consorzio Italiano Compostatori), in collaborazione con il COREPLA (consorzio italiano che si occupa invece del recupero degli imballaggi in plastica), ha dimostrato che negli ultimi anni è aumentata la quantità di bioplastiche compostabili usate nella raccolta degli scarti da cucina, così come anche sono aumentati i quantitativi di plastica tradizionale erroneamente conferiti nell’umido.