Alessia Giachetti, Katiuscia Rosa Ierardi
Bagni e Lavatoi pubblici in Torino.
Rel. Micaela Viglino Davico, Simonetta Pagliolico. Politecnico di Torino, Corso di laurea in Architettura, 2003
| Abstract: |
La tesi si propone di appròfondire le motivazioni che hanno portato alla nascita di strutture igienico-sanitarie, i bagni ed i lavatoi, connesse allo sviluppo industriale della città di Torino, di tracciarne l'evoluzione storica e di analizzarne l'attuale stato conservativo. L'analisi preliminare ha permesso di riunire, entro un quadro organico, tutti gli esempi presenti sul territorio cittadino. La consultazione dei documenti conservati presso l'Archivio Storico della Città di Torino, l'Archivio Edilizio della Città di Torino ed in alcune biblioteche civiche ha messo in luce la presenza di quattordici strutture, attualmente rinvenibili sul territorio, e di diversi impianti che sono stati demoliti nel corso del Novecento. La seconda fase della ricerca ha approfondito l'apporto delle teorie legate al movimento igienista, che contribui alla diffusione dei bagni e dei lavatoi anche in ambito europeo. L'ultima fase dello studio ha indagato le dinamiche degenerative dei materiali costituenti i paramenti esterni degli edifici analizzati. Le prime strutture sorte sul suolo urbano sono costituite da alcuni lavatoi a vasca unica, localizzati all'interno della prima cinta daziaria del 1853. Questi stabilimenti, dotati di grandi vasche per lavare, di essiccatoi e di stenditoi, erano nati con lo scopo di allontanare le donne dal corso dei fiumi, ed evitarne la permanenza in ambienti umidi esposti alle intempene. Lo sviluppo industriale degli ultimi anni dell'Ottocento innescò un processo di rapida crescita urbana che interessò, in modo particolare, i sobborghi nati oltre la cinta daziaria. L'Amministrazione comunale, spinta dai coevi studi medico-scientifici condotti in campo igienico, dispose la realizzazione di bagni e lavatoi per limitare la diffusione delle epidemie e migliorare le condizioni di salute della classe operaia. Il primo stabilimento in legno entrò in funzione nel 1887, in Borgo Nizza. Queste strutture, impiegate soltanto nel periodo estivo, vennero ben presto demolite a causa della scarsa resistenza del legno all'azione dell'umidità. Nel 1902, essi vennero sostituiti da impianti in muratura, consentendone l'utilizzo anche durante la stagione invernale: il primo stabilimento di questo tipo fu costruito in via IV Marzo. Grazie al favore dimostrato dalla cittadinanza ed a causa delle precarie condizioni igien~che che caratterizzavano la città, nel corso del Novecento ogni borgo venne dotato di una propria struttura igienico-sanitaria. I tempi di realizzazione coprirono un ampio arco temporale: a cominciare dal 1905 con il Borgo -San Secondo, per finire nel 1956 con Borgata Vittoria. La progressiva introduzione d'impianti igienico-sanitari direttamente all'interno delle abitazioni, determinò un progressivo abbandono dei bagni e dei lavatoi, a partire dagli anni settanta del Novecento. Attualmente, delle strutture analizzate, otto conservano unicamente la funzione di bagno pubblico e sei sono state riutilizzate dall'Amministrazione comunale per ospitare uffici pubblici e servizi circoscrizionali decentrati. L'analisi condotta sul territorio torinese ha evidenziato l'importante contributo scientifico e culturale attribuihile al movimento igienista, le cui teorie promossero una politica di salvaguardia della salute pubblica, che si concretizzò anche attraverso la realizzazione d'impianti igienico-sanitari accessibili ad ogni classe sociale. Nato intorno alla metà dell'Ottocento, in seguito agli studi condotti in ambito batteriologico, il movimento igienista fu caratterizzato da una prima fase prettamente teorica, sviluppata in campo medico. La disciplina dell'igiene entrò a far parte dei programmi didattici universitari e permeò gli ambienti amministrativi, determinando la diffusione delle nozioni igieniche tra la popolazione, grazie all'introduzione della materia ad ogni livello d'istruzione. La spinta igienista fu una delle cause che portarono alla promulgazione, nel 1888, di una legge sanitaria estesa a tutto il territorio italiano, permettendo la dotazione di reti idriche, fognarie e di strutture igienico-sanitarie. I precetti igienici si diffusero, quindi, anche in ambito ingegneristico, favorendo la nascita di una nuova disciplina: l'ingegneria sanitaria. Il movimento igienista coinvolse non soltanto l'Italia, ma anche i maggiori paesi europei fra i quali la Gran Bretagna, la Germania e la Francia. La Gran Bretagna fu la prima ad essere dotata di bagni che, inseriti all'interno degli stabilimenti industriali per iniziativa privata, avevano la funzione di preservare la salute degli operai; soltantò successivamente il servizio fu esteso all'intero territorio nazionale, permettendone un'utilizzazione pubblica. Un ulteriore approfondimento ha permesso di mettere in luce alcuni tra gli stabilimenti più significativi realizzati nelle maggiori città italiane; relativamente alla loro diffusione geografica si è evidenziata una scarsità di strutture igienico~sanitarie nelle regioni centrali ed una carenza in quelle meridionali.
Studio del degrado.
L'analisi degli edifici torinesi si è soffermata sullo studio dei processi di degrado, che hanno interessato i materiali costituenti i paramenti esterni dei quattordici impianti tuttora esistenti. Tra questi è stato individuato un caso studio significativo per condurre un ulteriore approfondimento sul tema del degrado. L'indagine svolta sulla natura e sull'impiego dei materiali utilizzati, seguita dall'individuazione e catalogazione dei maggiori degradi riscontrati, ha evidenziato nell'umidità la maggiore causa di deterioramento, come prevedibile, considerata la tipologia edilizia presa in esame. La scelta del bagno di borgo San Paolo come caso studio è stata motivata dalla volontà di indagare il pessimo stato di conservazione di una delle strutture ritenuta tra le più significative, approfondendone le tematiche legate a materiali e degradi, per mezzo di analisi di laboratorio mirate e di elaborati sintetici che permettano una lettura globale dei fenomeni in atto. I risultati di questa vasta indagine possono costituire un utile quadro conoscitivo preliminare, per eventuali operazioni di riqualificazione o di rifunzionalizzazione delle strutture presenti in ambito torinese. |
|---|---|
| Relatori: | Micaela Viglino Davico, Simonetta Pagliolico |
| Tipo di pubblicazione: | A stampa |
| Parole chiave: | Lavatoi pubblici |
| Soggetti: | A Architettura > AS Storia dell'Architettura |
| Corso di laurea: | Corso di laurea in Architettura |
| Classe di laurea: | NON SPECIFICATO |
| Aziende collaboratrici: | NON SPECIFICATO |
| URI: | http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/141 |
| Capitoli: | Il concetto di igiene. La figura del medico igienista. 1.1. L'origine batteriologica delle malattie e la vaccinazione. 1.2. Il medico: da una professione d'élite ad una professione di massa. 1.3. L'assistenza sanitaria: Chiesa e Amministrazione pubblica. 3. Congressi internazionali di igiene: Bruu:elles, Parigi, Torino. 4. Normative e leggi. 4.1. Premesse. 4.2. Cultura igienista e pianificazione urbanistica. 4.3. La legge per il risanamento della città di Napoli del 1885. 4.4. La legge "tutela della igiene e della sanità pubblica" del 1888. 4.4.1. La precedente legislazione igienico-sanitaria. 4.4.2. L'iter parlamentare. 4.4.3. Legge sanitaria: disposizioni e caratteristiche. L'ordinamento dell'amministrazione e dell'assistenza sanitaria. Consiglio superiore di sanità e consiglio provinciale di sanità. Il medico provinciale. L'ufficiale sanitario. L'assistenza sanitaria gratuita al poveri. L'esercizio delle professioni sanitarie. L'igiene del suolo e dell'abitato. Le misure contro la diffusione delle malattie infettive e la vaccinazione. I regolamenti locali di igiene. I Bagni e lavatoi pubblici in Torino Indice 4.5. Normative igienico-sanitarie in altri paesi europei. 4.5.1. Inghilterra. 4.5.2. Francia. 4.5.3. Belgio. 4.5.4. Austria. 4.5.5. Germania. 4.5.6. Olanda. 4.5.7. Ungheria. 5. Le scuole di igiene. 6. La figura dell'ingegnere igienista. 7. La creazione di strutture sanitarie: i bagni pubblici. 8. La creazione di strutture sanitarie: i lavatoi pubblici. 9. L'utopia igienista. Bibliografia II. BAGNI E LAVATOI IN EUROPA E IN ITALIA. 1. Gran Bretagna. 2. Germania. 3. Francia. 4. Italia. Bibliografia |
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Specializzazione "Storia, analisi, valutazione dei BAA", Torino, 21-22 marzo
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Silvano Montaldo, intervento nelle Giornate di studio della Scuola di
Specializzazione «Storia, analisi, valutazione dei BAA", Torino, 21-22 marzo
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Bagni e lavatoi non più esistenti.
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Corso Palestro, angolo via Bertola.
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ASCT, Deliberazione della Giunta municipale il marzo 1911, Mfari e Lavori Pubblici, mv. n.4580, cart. n.305, fasc. n.6, 1908.
ASCT, Consiglio comunale di Torino, sessione straordinaria, estratto di verbale della Sedicesima Seduta - mercoledì 12 aprile 1911, Mfari e Lavori Pubblici, mv. n.5000, cart. n.346, fasc. n.10, 1911.
ASCT, Capitolato d'appalto per le opere d'ampliamento dell 'edijìcio per i bagni popolari di via Quattro Marzo e dell'alloggio per il custode, Raccolta dei capitolati, n.419, 1911.
ASCT, Capitolato speciale d'appalto per l'impianto del riscaldamento e della
ventilazione dei nuovi locali e per l'impianto del riscaldamento dell'acqua per i
bagni e le docce e degli apparecchi per i bagni e le docce stesse, Raccolta dei
capitolati, n.461, 1913.
ASCT, Relazione di collaudo, Mfari e Lavori Pubblici, mv. n.5933, cart. n.431, fasc. n.5, 1914.
ASCT, Bagni murnCLp ali di via Quattro Marzo - Riparazione e sostituzione di docce di gronda, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.7308, cart. n.552, fasc. n.2, 1924.
ASCT, Deliberazioni 10 settembre 1924, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.7308, cart. n.552, fasc. n.2, 1924.
ASCT, Missiva della Divisione Economato alla Divisione I dei LL. PP., Mfari e Lavori Pubblici, mv. n.2082, cart. n.737, fasc. n.4, 1932.
14 Bagni e lavatoi pubblici in Torino Bibliografia
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Crocetta e San Donato, in Atti e Rassegna Tecnica Società Ingegneri e
Architetti in Torino, nuovà serie, Anno 34, n.4, Aprile 1980, Torino, Società
degli Ingegneri e degli Architetti, 1980, p. 201.
Strutture attualmente in U80.
V~a Legnano, angolo via San Secondo, Borgo San Secondo.
ASCT, Capitolato d'Appalto per la costruzione di fabbricato ad uso di lavatoio pubblico in Borgo San Secondo (via Legnano), Raccolta dei capitolati, n. 117, 1903.
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Francesco Abba, Lavatoio a scompartimenti individuali e bagno popolare, in «Rivista di Ingegneria Sanitaria», Anno I, n.7, Aprile 1905, p. 95.
ASCT, Capitolato d'Appalto per la costruzione di fabbricati per uso di bagni popolari nei Borghi San Secondo e Vanchiglia, Raccolta dei capitolati, n.245,
1906.
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AS CT, Deliberazione del Podestà 30 giugno 1936 - XI\1; Affari e Lavori Pubblici, mv. n.3119, cart. n.755, fasc. n.1, 1936.
ASCT, Deliberazione del Podestà 3 marzo 1937 - XV Mfari e Lavori Pubblici, mv. n.3246, cart. n.774, fasc. n.7, 1937.
15 Bagni e lavatoi pubblici in Torino Bibliografia
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ASCT, Schema di dehberazionè del Podestà, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.4007, cart. n.868, fasc. n.20, 1942.
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Vera Comoli Mandracci, Rosanna Roccia (a cura di), La stagione del Libeyty nell'Archivio storico della città di Torino:piani urbanistici e progetti di architettura, Castello del Valentino, catalogo della mostra, Torino, Archivio storico della città di Torino, ottobre 1994, pp. 55-56.
Via Belfiore, angolo via Morgari, Borgo San Salvarto.
ASCT, Capitolato d'Appalto per la costruzione di fabbricato ad uso di bagni popolari in Borgo San Salvatore, Raccolta dei capitolati, n. 176, 1904.
ASCT, Consiglio comunale di Torino, sessione straordinaria: estratto di verbale della seduta 19 febbraio 1904, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.3982, cart. n.268, fasc. n.6, 1904.
AS CT, Deliberazione del Regio Commissario 22 gennaio 1906, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.4283, cart. n.287, fasc. n.ll, 1906.
ASCT, Consiglio comunale di Torino, sessione straordinaria: estratto di verhale della prima seduta - 18 giugno 1906, Mfari e Lavori Pubblici, mv. n.4283, cart. n.287, fasc. n.11, 1906.
AS CT, Deliberazione della Giunta murnCLp'ale 22 gennaio 1908, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.4580, cart. n.305, fasc. n.6, 1908.
ASCT, Dehberazione della Giunta municipale 15 febbraio 1911, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.4997, cart. n.346, fasc. n.7, 1911. ASCT, Capitolato d'Appalto per la costruzione di un edi"lcio ad uso di lavatoio nel Borgo San Salvatore ~iazza Donatello), Raccolta dei capitolati, n.420, 1911.
AS CT, Deliberazione della Giunta murncipale 8 novembre 1916, Mfari e Lavori Pubblici, mv. n.6146, cart. n.460, fasc. n.4, 1916.
ASCT, Deliberazione 24 settembre 1924, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.7308, cart. n.552, fasc. n.2, 1924. 16 Bagni e lavatoi pubblici in Torino Bibliografia
ASCT, Schema di deliberazione del comm7issario Prefettizio, Mfari e Lavori Pubblici, mv. n.7522 - 7523, cart. n.566, fasc. n.41, 1925.
ASCT, Deliberazioni del Podestà 23 giugno 1941 - XIX, Affari e Lavori Pubblici, mv. n.3843, cart. n.854, fasc. n |
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