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Ilaria Vittone.
Edible landscape: tutela e pianificazione del sistema locale del cibo. Un modello per la Functional Urban Area torinese.
Rel. Claudia Cassatella, Enrico Gottero. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Pianificazione Territoriale, Urbanistica E Paesaggistico-Ambientale, 2016