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Tesi di Stassi, Davide

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Numero di pubblicazioni : 1.

Davide Stassi. Digitalisation of Traceability in Food Manufacturing: Design and Application of an Internal System at Ferrero. Rel. Giulia Bruno. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale (Engineering And Management), 2025

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