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Tesi
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Marzio Reitano.
Analytical and Data-Driven Modeling of Wine Aging from Non-Invasive Sensing.
Rel. Edoardo Patti, Rafael Natalio Fontana Crespo, Fabio Depaoli. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ict For Smart Societies (Ict Per La Società Del Futuro), 2026
