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Mariella Provenzano. ANALYSIS OF THE ENERGY CONSUMPTION IN THE HOTEL SECTOR AND FEASIBILITY STUDY FOR THE INSTALLATION OF SOFC-BASED COGENERATION SYSTEMS. Rel. Marta Gandiglio, Massimo Santarelli. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Energetica E Nucleare, 2021