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Alfredo Pagliaro. Metodo di misurazione dello sforzo viscoso alla parete in linea per scala di laboratorio e di produzione = On-line wall shear stress measuring method for laboratory and production line. Rel. Roberto Pisano. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2022