Cristina Muni. Monitoraggio della contaminazione fungina attraverso misure respirometriche = Monitoring fungal contamination through respirometric measurements. Rel. Davide Fissore, Francesca Bosco, Micaela Demichela. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2025