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Tesi di Moretti, Giulia

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[img] Giulia Moretti. Influence of Impeller Type and Geometry on Particle Stress in a Stirred Fermenter by Means of Particle Image Velocimetry. Rel. Daniele Marchisio, Bernardo Ruggeri. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2019

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