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Carlo Alberto Marcolongo.
Liquefazione idrotermale di scarti alimentari: effetto della velocità di riscaldamento = Hydrothermal liquefaction of food waste: effect of heating rate.
Rel. Raffaele Pirone, Samir Bensaid, Giuseppe Pipitone. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili, 2023