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Gabriella Mariangela Lopuzzo, Valeria Massari.
Coffee ground goes around, l'evoluzione degli scarti: Il design sistemico applicato al caso Taurocaf = Coffee ground goes around, the evolution of waste: Systemic design applied to the Taurocaf case.
Rel. Silvia Barbero, Carolina Giraldo Nohra. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Design Sistemico, 2021
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