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Mattia Fioraso. La cultura occitana come "pretesto" per la conservazione e la valorizzazione di un paesaggio. Il caso di Casteldelfino in Valle Varaita. = The Occitan heritage as a "pretext" for the preservation and appreciation of a landscape. The case of Casteldelfino in the Varaita valley. Rel. Emanuele Romeo, Riccardo Rudiero. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Architettura Per Il Restauro E Valorizzazione Del Patrimonio, 2019