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Tesi di Armillotta, Michela

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Tesi

Michela Armillotta. Applicazione di tecniche di controllo statistico avanzato nei processi di tostatura del caffè = Application of advanced statistical control techniques in coffee roasting process. Rel. Fiorenzo Franceschini. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2023

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