Camilo Garcia Obando
Gestione dei rischi in un'azienda del settore alimentare = Risk management in a company of food sector.
Rel. Sabrina Grimaldi. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2018
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Abstract
Oggigiorno, le aziende che forniscono servizi logistici, che sono chiamate società di outsourcing, svolgono un ruolo molto importante nella catena di approvvigionamento di qualsiasi organizzazione. Le grandi aziende spesso cercano i servizi degli operatori esterni che gestiscano in modo più efficiente alcune delle sue attività o interi processi, al fine di concentrarsi sul loro core business. Questo tipo di società fornitrici di servizi, si trova in un ambiente molto competitivo in cui devono avere un approccio differenziato per essere interessanti per le altre aziende. Tuttavia, molte di queste aziende nel loro ambiente di lavoro non implementano modelli di miglioramento continuo che consentono una migliore gestione dei loro processi all'interno delle aziende che li assumono.
Questo lavoro è stato sviluppato per un'azienda chiamata Food Service che fornisce diversi servizi logistici a diversi clienti in Piemonte
Relatori
Anno Accademico
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Corso di laurea
Classe di laurea
Aziende collaboratrici
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