L'elaborato propone l'analisi di due tipologie di interventi di efficienza enegetica applicati al processo produttivo di materiali ceramici. I due interventi riguardo il recupero di calore dal forno di cottura dei manufatti. Il primo intervento, prevede l'estrazione dell'aria dalle cappe e l'installazione di batterie alettate per il recupero termico. Il secondo, invece, prevede l'installazione di recuperatori a fluido all'interno del forno, permettendo di uniformare la distribuzione di temperatura dell'aria e di conseguenza migliorare la qualità del prodotto cotto. Si realizza un algoritmo in ambiente matlab , con validità generale, per determinare le caratteristiche tecniche ed econonomiche dell'intervento, che la E.S.Co. intende proporre al futuro cliente.