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Implementazione di un metodo di previsione della domanda e di calcolo dello Stock Target in presenza di promozioni di prezzo: il caso Ferrero Italia.

Sara Vai

Implementazione di un metodo di previsione della domanda e di calcolo dello Stock Target in presenza di promozioni di prezzo: il caso Ferrero Italia.

Rel. Arianna Alfieri. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale, 2018

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Abstract:

Il lavoro è stato svolto in collaborazione con Ferrero S.P.A. Lo scopo della Tesi è quello di trovare un metodo di previsione della domanda che garantisca una buona accuratezza e, a seguito di ciò, di ricercare una metodologia di pianificazione delle scorte che miri al raggiungimento del 99% di livello di servizio tenendo conto del possibile impatto delle frequenti promozioni di prezzo associate alla vendita dei prodotti.

Relators: Arianna Alfieri
Academic year: 2018/19
Publication type: Electronic
Number of Pages: 100
Subjects:
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale
Classe di laurea: New organization > Master science > LM-31 - MANAGEMENT ENGINEERING
Ente in cotutela: INP - Grenoble Institute of Technology - GENIE INDUSTRIEL (FRANCIA)
Aziende collaboratrici: FERRERO COMMERCIALE ITALIA S.r.l.
URI: http://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/8820
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