Francesca Ferraris
La produzione industriale nel mondo del food - Dalla materia prima ai controlli qualità. La mia esperienza nella società Cooperativa LaPrima = The industrial production in the food industry - From raw materials to quality controls. My experience in Società Cooperativa LaPrimia.
Rel. Eleonora Atzeni. Politecnico di Torino, Corso di laurea magistrale in Ingegneria Della Produzione Industriale E Dell'Innovazione Tecnologica, 2018
