Utilizzo della dinamica molecolare per la comprensione dei meccanismi di denaturazione di proteine a seguito di congelamento ed essiccamento = Use of Molecular Dynamics to understand protein denaturation mechanisms after freeze-drying

Andrea Paladini

Utilizzo della dinamica molecolare per la comprensione dei meccanismi di denaturazione di proteine a seguito di congelamento ed essiccamento = Use of Molecular Dynamics to understand protein denaturation mechanisms after freeze-drying.

Rel. Roberto Pisano. Politecnico di Torino, Master of science program in Chemical And Sustainable Processes Engineering, 2017

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Abstract

Utilizzo della dinamica molecolare per la comprensione dei meccanismi di denaturazione di proteine a seguito di congelamento ed essiccamento

Relators

Roberto Pisano

Academic year

2017/18

Publication type

Electronic

Number of Pages

165

Course of studies

Master of science program in Chemical And Sustainable Processes Engineering

Classe di laurea

New organization > Master science > LM-22 - CHEMICAL ENGINEERING

URI

https://webthesis.biblio.polito.it/id/eprint/6689

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