CORTE COMINO

AGRICOLA CERETTESE

AZIENDA AGRICOLA PRALORMO

AZIENDA AGRICOLA GIÙ MARIO PAOLO

LA FATTORIA DEL GELATO

CASCINA BERTON

STALLA DI OZZANO

3. PAVIMENTAZIONI

PAVIMENTAZIONE E BENESSERE PODALE

NORMATIVA E METODI

- METODO TEDESCO

- METODO INGLESE

- METODO AMERICANO

PAVIMENTI PIENI IN CALCESTRUZZO

- PAVIMENTI PIENI IN CALCESTRUZZO CON RIVESTIMENTI IN GOMMA

- VANTAGGI E SVANTAGGI

PAVIMENTI FESSURATI

PAVIMENTI CON FESSURE RETTILINEE PAVIMENTI CON FESSURE SINUSOIDALI PAVIMENTI FORATI 3.3.3.

4. CUCCETTE

CUCCETTE E BENESSERE

CUCCETTE E ARCHITETTURA

TIPOLOGIE IN BASE AL TIPO DI COLLOCAZIONE

TIPOLOGIE IN BASE ALLE CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE E TIPO DI SUPERFICIE A CONTATTO CON L'ANIMALE

VANTAGGI E SVANTAGGI

DIMENSIONI

TIPOLOGIE

TIPI DI BATTIFIANCHI

5. VENTILAZIONE

BENESSERE TERMOIGROMETRICO -VENTILAZIONE

INTERVENTI PASSIVI: PROGETTAZIONE

ISOLAMENTO TERMICO

VENTILAZIONE NATURALE

EFFETTO CAMINO

EFFETTO VENTO

INTERVENTI ATTIVI: RAFFRESCAMENTO ESTIVO ARTIFICIALE -VENTILATORI ASSIALI

VENTILATORI AD ASSE DI ROTAZIONE VERTICALE

NEBULIZZAZIONE E ASPERSIONE

6. MUNGITURA

ARCHITETTURA E PROGETTAZIONE DEGLI SPAZI

ZONA DI ATTESA

SALA DI MUNGITURA

MUNGITURA CON STABULAZIONE FISSA

- IMPIANTI A SECCO

- IMPIANTI A CARRELLO

- IMPIANTI A LATTODOTTO

- - IMPIANTI ALINEA ALTA

- - IMPIANTI ALINEA BASSA

MUNGITURA CON STABULAZIONE UBERA

- SALA DI MUNGITURA AUTOTANDEM

- SALA DI MUNGITURA A SPINA DI PESCE

- SALA DI MUNGITURA A PETTINE

- SALA DI MUNGITUA A GIOSTRA

MUNGITURA AUTOMATICA

CONCLUSIONI: LINEE GUIDA

SCHEDA TIPO

SCHEDA N. 1 - PAVIMENTAZIONI

SCHEDA N. 2 - PAVIMENTAZIONI –

SCHEDA N. 3 - CUCCETTE

SCHEDA N. 4 - VENTILAZIONE

SCHEDA N. 5 - MUNGITURA

BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFIA RASSEGNA STAMPA

SITOGRAFIA

Rossi Paolo, Gastaldi Alessandro, Ferrari Paolo. Tecniche di difesa dal caldo negli allevamenti di bovini da latte. Verona, L'Informatore Agrario, 1996.

Rossi Paolo, Betti Sandra. Stalle per vacche da latte. Verona, L'Informatore Agrario, 1999.

Rossi Paolo. Costi di costruzione dei ricoveri zootecnici. Verona, L'Informatore Agrario, 1998.

Rossi Paolo, Betti Sandra. Stalle per vacche da latte. Verona, L'Informatore Agrario, 1999.

Webster John. Il benessere animale. Bologna, Edagricole, 1999.

Rossi Paolo, Gastaldi Alessandro, Ferrari Paolo. Strutture, attrezzature e impianti per vacche da latte. Verona, L'Informatore Agrario, 2002.

Bonazzi Giuseppe, Fabbri Claudio, Valli Laura. Allevamenti a basso impatto ambientale. Verona, L'Informatore Agrario, 2003.

Tosi Maria Vittoria. Il benessere dei suini e delle bovine da latte: punti critici e valutazione in allevamento. Bologna, Edagricole, 2003.

Betti Sandra, Pacchioli Maria Teresa. L'alimentazione della vacca da latte. Verona, L'Informatore Agrario, 2004.

Chiumenti Roberto. Costruzioni rurali. Milano, Edagricole scolastico, 2004.

Bartolini Roberto. La nuova stalla da latte. Per una zootecnica innovativa e sostenibile. Milano, Edagricole, 2013.

Mussinelli Elena. La valorizzazione del patrimonio ambientale e paesaggistico. Progetto per le Corti Bonoris nel Parco del Mincio. Santarcangelo di Romagna, Maggioli Editore, 2014.

Rota Cristian. Professione Allevatore, pp. 37 - 40, novembre 2001 | Lettiere per cuccette. Alla ricerca del massimo comfort.

Ferrari Paolo, Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro. L'Informatore Agrario, pp. 5 - 8, 39/2003 | Rassegna tecnologica sulle tecniche di mungitura. La sala di mungitura più diffusa è ancora quella a spina di pesce.

Gastaldo Alessandro. Izeta. Dossier meccanizzazione, pp. 38-46,19/2004 | Mungitura, tipologie di impianto a confronto.

Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro. Agricoltura 24, pp. 1 - 50, novembre 2004 | Mungitura: strutture, macchine e attrezzature.

Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro. L'Informatore Agrario, pp. 29 - 34, 39/2005 | Indicazioni pratiche su caratteristiche strutturali e dimensionali. La cuccetta ideale per le bovine.

Ferrari Paolo, Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro. L'Informatore Agrario, pp. 12 - 16, 39/2006 | Come creare il clima ottimale nella stalla.

Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro. Opuscolo C.R.P.A., pp. 1 -7, 4/2007 | Cuccette per bovini da latte. Tipologie, caratteristiche e dimensioni.

Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro, Laurendi Vincenzo, Ferrari Paolo. Opuscolo C.R.P.A., pp. 1 - 10, | Sistemi e tecnologie di sicurezza per la movimentazione, il contenimento e il trattamento dei bovini.

Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro, Borciani Marzia. L'Informatore Agrario, pp. 42 - 46, 22/2008 | Pavimentazioni e materiali a confronto. Più benessere con i pavimenti in gomma.

Brizzi Alberto. L'Informatore Agrario, pp. 41 - 45, 38/2008 | Il benessere del piede dalla lettiera alla mangiatoia. Come avere la stalla giusta "sotto i piedi".

Informatore zootecnico 2010: n. 2,10,11,19, 20.

Informatore zootecnico 2011: n. 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9,10, 11,12, 15,16,18.

Informatore zootecnico 2012: n. 2, 3, 5, 6, 8, 9,10, 12,16,17,18.

Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro. Opuscolo C.R.P.A., pp. 1-4, agosto 2012 | Stalle da latte. Dove l'animale vive, dove l'uomo lavora.

Menghi Roberto. Inserto bovine da latte, pp. 54 - 59, ottobre 2014 | L'analisi dei prezzi e i costi di produzione in Europa.

SITOG RAFIA

<http://www.coldiretti.it>

<http://www.crpa.it>

<http://www.lafrancaagrisapori.it>

<http://www.lafattoriadelgelato.com>

<http://www.lattolandia.it>

<http://www.unibo.it>

<http://www.istat.it>

<http://www.arapiemonte.it>